毛蛋指的是毛鸡蛋。通常情况下，毛鸡蛋具有提供丰富营养、增强记忆力、保护肝脏、防治动脉硬化、改善食欲不振等功效与作用。毛鸡蛋富含卵磷脂和甘油三酯，这些物...