芥末的功效一般有增进食欲、帮助消化、抗菌消炎、提神醒脑、改善血液循环等，禁忌有胃肠道不适者慎用、眼部疾病患者避免接触、皮肤过敏者忌用、孕妇及哺乳期妇女...