六堡茶的功效与作用

核心功效

消食解腻、杀菌消炎、调节血脂 

简介

六堡茶，含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素；其所含的脂肪分解醇素，高于其他茶类；具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、甘油三脂及血尿酸高的功效；长期饮用可健胃养神、健身减肥。那么，六堡茶的功效与作用有哪些呢？

六堡茶的功效与作用

1、消食解腻

因为六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质，及脂多糖和芳香族化合物等；都具有调节、推进脂肪代谢的功用。可协助消化肉类食物，且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经，影响全身各器官的生理功能，并刺激胃液分泌、消除胃内积食。

2、杀菌消炎

因为六堡茶的主要组成分是茶黄素和茶红素；研究表明，茶黄素不仅是一种有效自由基清除剂和抗氧化剂，还对肠类杆菌、肉毒芽杆菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌有明显的抗菌作用。且茶黄素对流感病毒、肠病毒及轮状病毒也有一定的抑制。

3、调节血脂

实验证明，六堡茶经过渥堆制茶技术发酵以后，有较好的降血脂效果；其中的某些成分，可有效降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量。此外，六堡茶中含有的维生素C、维生素E；特别是茶多酚，有很强的抗氧化活性，可清除人体内的氧自由基；从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

六堡茶的营养价值

六堡茶中含有丰富的氨基酸、茶多糖、各种维生素和微量元素，能够保护胃肠道黏膜，从而起到改善肠道、醒脾祛湿的作用。同时，六堡茶中不仅含有大量的具抗氧化作用的微量元素，还富含有儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素的抗氧化物质；且六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖以及含量较多的复杂类黄酮，都具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。此外，六堡茶中含有的胡萝卜素，在肠壁和肝脏的作用下，能够转变为维生素A；而维生素A有滋补眼睛、缓解眼睛疲惫、预防夜盲症的作用。

六堡茶的禁忌人群

1、忌孕妇饮用

因六堡茶的茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等；对胎儿在母体中的生长有许多不利因素。则为使胎儿的智力得到正常开展，避免咖啡碱对胎儿的过多影响，孕妇应少饮或不喝。此外，哺乳期间也应避免饮用。

2、忌贫血者

因六堡茶的茶叶中鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物，使体内得不到满足铁的来源，所以贫血者不宜喝六堡茶。同时，六堡茶茶叶能去脂肪，阻止人体对蛋白质的吸收；所以，太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人，尽量控制少喝。

3、忌失眠者

因六堡茶的茶叶中的咖啡因和芳香物质，都是一种兴奋剂；能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加速，使人久久不能入眠。此外，素食者喝六堡茶，容易缺少维生素B、铁、钙等养分，会阻止人体对这些维生素的吸收。

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