胆结石患者最好不要吃螃蟹；胆结石主要病因是胆固醇与胆汁酸的溶解平衡受到破坏，胆固醇无法充分溶解在胆汁酸中，从而形成结晶的析出，继而形成胆结石；蟹黄中含...