鹅蛋的功效与作用：1、促进大脑发育，鹅蛋含有的卵磷脂有利于促进大脑及神经组织的发育；2、提高免疫力，直接抵抗某些细菌、病毒；3、温补益气。鹅蛋的禁忌：1、...