抗菌消炎、润肠通便、降脂降压。蒜苔，又称蒜毫，是从大蒜中抽出的花茎。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等...