1、苦菜中的有效成分蒲公英醇和胆碱具有很强的杀菌作用。2、可以在夏天的时候吃苦菜来凉血。3、苦菜中还含有比较丰富的胡萝卜素，可以让我们提高自身的抵抗力和免...