土豆和鸡蛋能一起吃吗

土豆和鸡蛋能一起吃吗

土豆和鸡蛋能一起吃吗:土豆中含有有毒物质龙葵碱,会引起人急性中毒。但是土豆和鸡蛋能够一起吃,但是土豆中含有蛋白酶抑制剂,蛋白酶抑制剂可以抑制胰蛋白酶的...