五谷杂粮有哪些
五谷杂粮有哪些：五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。五谷杂粮能够补充膳食纤维，膳食纤维中富含维生素和微量元素，因此对于防病、治病、增加人体免疫力，会有很多的有益效果。
随着生活水平的提高，很多人开始选择养生。不再像之前那样，日子一好久暴饮暴食，胡吃海喝，这样只会伤害自己的身体。最常见的饮食养生，就是吃五谷杂粮。那么，五谷杂粮有哪些呢？接下来为大家解答一下。
五谷杂粮有哪些
五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。五谷杂粮对身体是有很多好处的。五谷杂粮能够补充膳食纤维，膳食纤维中富含维生素和微量元素，因此对于防病、治病、增加人体免疫力，会有很多的有益效果。经常吃五谷杂粮，对于糖尿病降低血糖是有很大好处的，五谷杂粮中不像主食中含糖分那么高，因此，常和五谷杂粮来代替主食，就能够显著起到降低糖尿病患者血糖的作用。另外，五谷杂粮中的一些粗粮，对心脑血管的内皮细胞具有一定保护作用，例如粳米、糙米等等，会对心脑血管起到明显改善供血、保护其内皮功能的作用效果。
知识拓展：五谷杂粮的作用
1、预防便秘
吃五谷杂粮是可以人体每天所需的补充膳食纤维，促进肠道的蠕动，促进胃的吸收和消化，进而促进排便，还能增强饱腹感，即便经常吃也不容易发胖。
2、延年益寿
五谷杂粮中的脂类物质也比较丰富，大部分都是不饱和脂肪酸，对身体有好处，经常吃点五谷杂粮，不仅有助于降低血管内的胆固醇含量，保护血管，还能帮助滋润皮肤和毛发，有利于延缓衰老、延年益寿。
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