茴香的功效与作用

茴香，其味辛，性温。含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，并能增强消化功能，缓解恶心、呕吐，促进唾液和胃液分泌等。那么，茴香有哪些功效与作用呢？接下来就为大家解答这个问题。

茴香的功效与作用

1、祛寒止痛

茴香有祛寒止痛的功效。因为茴香对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛等有很好的疗效。临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物同用。对治疗妇女因贪风受凉及气滞等原因造成的痛经，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。

2、理气和胃

茴香有理气和胃的功效。因为茴香味甘、性温，能祛风理气并能止痛。对于出现腹痛、腹胀以及疝气等病证时，可多吃些茴香能有效缓解。同时，茴香具有浓郁的香气，因其含有大量天然茴香油，这种物质被人体吸收后，能刺激人的胃肠神经血管，且能加快消化液分泌，并能调理肠胃，加快肠胃中积气排出。

3、补充营养

茴香有补充营养的作用。因为茴香是一种高营养的绿色食物，其含有热量、碳水化合物、蛋白质以及膳食纤维。此外，微量元素钾、磷以及铁和钙等物质，也是茴香中最重要的存在，适量吃些茴香能满足身体对不同营养成分的需求。

4、抗病毒

茴香有抗病毒的作用。因为茴香中含有天然的抗病毒成分，对人体内的多种致病菌和真菌都有一定抑制和消除作用。平时适量吃茴香能有效预防肠炎与胃炎等消化道疾病发生。此外，茴香还有抗溃疡的作用。平时适当吃些茴香，能消肿止痛，促进溃疡面愈合。

以上就是关于茴香的功效与作用的介绍。但需注意，茴香一次不能吃太多，容易出现上火，还有可能损伤视力。希望以上内容对您有帮助。