黄精的功效与作用及食用方法

黄精又叫野山姜，为百合科植物黄精、多花黄精的根茎。黄精味甘、性平，是补药的一种。常被用作治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力等。基本无毒副作用，乃滋补佳品。

黄精的功效与作用及食用方法

1、降血糖

黄精含有黏质液、淀粉、糖类、天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等，能增加冠状动脉的血流量，降低血压。还能抑制尿糖和血糖，特别是对肾上腺素引起的血糖过高，有明显的抑制作用。

2、滋阴润肺

黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾胃的作用。适用于干咳痰少、口干舌燥、疲倦头晕、腰膝酸软、两目干涩、健忘等症。

3、抑菌防病

黄精能抑菌、抗菌，缓解由皮肤真菌所引发的病症，能加强心肌功能，预防一些心血管系统疾病的发生。

4、充饥，强健身体

黄精肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其它营养成分，食用之既能充饥，又有健身，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。

5、治疗脾胃虚弱

黄精有益脾胃，常被用于治疗因脾胃虚弱所引起的食欲不振、口干食少、面色萎黄、精神疲倦、少气无力等症。

黄精食用方法

最常见的食用方法为泡水，黄精泡水喝的功效有很多，不仅仅能够帮助身体保持更好的精力，同时还具有补中益气、防治心血管系统疾病的效果。对于女性来说，日常可以经常将黄精泡水喝，在保健身体的同时有能够美容养颜，令身体越来越年轻，一举多得。

以上即是对黄精的功效与作用及食用方法的介绍，食用药物一定要在医生的指导下进行，并且要严格按照医生的医嘱执行，不能自己盲目用药。希望以上这篇回答对您有帮助。