碧螺春的功效与作用

中国是茶的原产地，中国茶文化的产生已有很久的历史。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、维生素A原、维生素B、C、E等成分，那么碧螺春的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家介绍一下。

碧螺春的功效与作用

1、抑制动脉硬化

碧螺春有降低胆固醇的功效与作用，因为碧螺春中含有茶多酚，茶多酚为抗氧化物质，可以预防胆固醇、三酸甘油脂等在血管内壁脂肪沉积。另外茶多酚中的儿茶素类化合物还能防止血液和肝脏中的胆固醇以及中性脂肪的贮积，对动脉硬化和肝脏硬化有预防作用，高血压及冠心病病人适合饮用。

2、延缓衰老

碧螺春有延缓衰老的功效与作用，因为碧螺春中含有儿茶素，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维生素e还高，并且可以清除人体产生的自由基，能有效地抑制自由基氧化人的细胞。因此喝茶可以延缓衰老。另外，茶中的氟离子与牙齿的钙质结合，可提高牙齿抗龋的能力。

3、抗菌消炎

碧螺春有抗菌消炎的功效与作用，碧螺春中含有茶多酚，茶多酚对许多病原菌的活性有抑制作用，比如痢疾杆菌、大肠杆菌、链球菌、肺炎菌等。另外，茶多酚对重金属盐及生物碱中毒有一定的解毒作用。因此，碧螺春对于口腔炎、咽喉肿痛有一定的效果。

4、振奋精神

碧螺春有振奋精神的功效与作用，因为碧螺春含有咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，因此能够起到振奋精神的作用。

以上即是对碧螺春的功效与作用的介绍，碧螺春的功效与作用包括抑制动脉硬化、延缓衰老、抗菌消炎、振奋精神等。希望以上内容对您有帮助。