海藻的功效与作用

海藻，是一种藻类植物，营养非常丰富。其味咸、寒，归肝、胃、肾经，可煮汤，也可凉拌。且可以加强身体抗癌、抗肿瘤的能力，并能有效改善糖尿病的症状及缓解紧张压力。那么，海藻的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

海藻的功效与作用

1、消痰软坚

用于瘿瘤、瘰疬等。其味咸、寒，有消痰软坚散结之功效。对于治疗瘿瘤，常配昆布、贝母等同用，如海藻玉壶汤。对于治瘰疬，常与夏枯草、玄参、连翘等同用，如内消瘰疬丸。

2、利水消肿

用于脚气浮肿及水肿等，有利水消肿之功效。但单用力薄，多与猪苓、泽泻等利湿药同用，效果更好。

3、保护血管弹性

海藻中含有大量能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。

4、防癌抗癌

海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

5、预防白血病

海藻中含有的藻胶酸，可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。

6、改善油脂分泌

海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。

7、保护心脏

海藻除含有对心血管保护作用的多糖、脂肪酸外，还富含硒元素。德国科学家研究发现，人体缺硒是患心血管病的原因之一。

以上就是关于海藻的功效与作用的介绍。此外，海藻中含有的维生素，可维护上皮组织生长，减少色素斑点。但需注意，海藻是碱性食物，适当食用可帮助胃酸过多的人中和胃酸，但对脾胃虚弱的人群要少吃。希望以上内容对您有帮助。